一、顧問(wèn)委員會(huì )
顧 問(wèn)：季德榮、卞長(cháng)春、沈進(jìn)進(jìn)、余曉紅、張虎、吳義青
二、理事會(huì )
理事長(cháng)：戈建虎
名譽(yù)理事長(cháng)：鄭愛(ài)波
副理事長(cháng)：耿榮慶、林敏、周文超、高紅蘭、梁必會(huì )
秘書(shū)長(cháng)：楊根鳳
副秘書(shū)長(cháng)：潘興旺、薛學(xué)祥、郭紅霞、馬如本、裴夕兵
秘書(shū)處下設部門(mén)：
科普部（部長(cháng)：楊會(huì )）、市場(chǎng)部（一部部長(cháng)：王潔；二部部長(cháng)：蔣海燕；三部部長(cháng)：唐飛艷）、文旅部（部長(cháng)：王軍之）、新媒體部（部長(cháng)：譚繼梅）、后勤部（部長(cháng)：薛學(xué)祥，外勤：束正全）、法務(wù)部（部長(cháng)：孫仁榮，江蘇昊業(yè)律師事務(wù)所）、對外交流部（部長(cháng)：滕本旺）
企業(yè)副理事長(cháng)：陳沁濱、向建華、張國榮、劉基亞、楊思衛、陳銀鋒、李霞、陳小四、劉景來(lái)、孫大慶、王成華、高俊武、吳海衛、丁旭東、朱加軍、陳冬、周廣群
常務(wù)理事：戈建虎、耿榮慶、余曉紅、張虎、吳義青、周文超、高紅蘭、梁必會(huì )、楊根鳳、陳沁濱、姜海濤、周錢(qián)、孫大慶、王成華、高俊武、吳海衛、沈建榮、孫阿寶、索虹蔚、林敏、趙青松、何仁優(yōu)、安紅銀、王舒、王平、卞書(shū)秀、周觀(guān)陽(yáng)、夏馨馨、郭俊、周立軍、李明紅
理 事：戈建虎、耿榮慶、余曉紅、張虎、吳義青、周文超、高紅蘭、梁必會(huì )、鄭愛(ài)波、陳沁濱、向建華、張國榮、楊思衛、陳銀鋒、姜海濤、周錢(qián)、孫大慶、高俊武、吳海衛、沈建榮、孫阿寶、陳燕、楊揚、楊根鳳、索虹蔚、孟民、何仁優(yōu)、林敏、潘興旺、曹志陽(yáng)、陸榮春、馬如本、楊會(huì )、趙青松、王海兵、裴夕兵、楊仁東、李明想、陳春霞、馬雙雙、郭春華、安紅銀、趙桐、黃桂玲、江海燕、高慧麗、尚金玉、戴林、劉斌、程慶琳、嚴紅霞、徐浩、楊長(cháng)俊、孫仁榮、劇世利、郝海松、榮中祥、姚勝紅、周蓉、張炳東、伏海祥、尤彩霞、馮艷、洪曄、唐欣欣、黃海峰、張鹽城、夏儒靜、王益群、劉景來(lái)、劉基亞、李霞、陳小四、王平、王舒、卞書(shū)秀、郭紅霞、徐書(shū)玉、周觀(guān)陽(yáng)、杭太洪、蔡銀霞、夏馨馨、丁旭東、郭俊、李軍、周立軍、陳冬、周廣群、朱加軍
三、監事會(huì )
主 席：秦鳳龍
監 事：曹艷云、陸思雨
四、黨支部
書(shū) 記：吳海衛
五、營(yíng)養健康研究院（科創(chuàng )中心）
管委會(huì )主任：戈建虎 副主任：康貽軍
院 長(cháng)：康貽軍 常務(wù)副院長(cháng)：胡化廣 副院長(cháng)：李祥、唐武芳、郭紅霞、徐書(shū)玉、郭俊
委 員：洪鍵，欒海業(yè)，朱德偉，王坤彤
六、健康教育中心
主 任：陳燕；副主任：潘興旺
七、健康主播孵化基地（亭湖新動(dòng)能直播基地）
主 任：倪仕勤；副主任：茹榮
八、首席專(zhuān)家
1、市外首席專(zhuān)家：馬冠生（中國營(yíng)養學(xué)會(huì )副理事長(cháng)、北京大學(xué)教授、博導）、丁鋼強（中國營(yíng)養學(xué)會(huì )黨委書(shū)記、中國疾控中心營(yíng)養與健康所所長(cháng)）、汪之頊（教授、博導、江蘇省營(yíng)養學(xué)會(huì )理事長(cháng)）、孫桂菊（二級教授、博導、江蘇省營(yíng)養學(xué)會(huì )副理事長(cháng)）、鐘才云（教授、博導、江蘇省營(yíng)養學(xué)會(huì )名譽(yù)理事長(cháng)）
2、市內首席專(zhuān)家：高紅蘭、程友桂、孟民、馬雙雙、陳春霞、王益群
3、專(zhuān)家工作室：高紅蘭營(yíng)養專(zhuān)家工作室（鹽城市第一人民醫院）、程友桂營(yíng)養專(zhuān)家工作室（鹽城市中醫院）、孟民營(yíng)養專(zhuān)家工作室（鹽城市婦幼保健院）、王繪營(yíng)養專(zhuān)家工作室（鹽城市亭湖區人民醫院）、姚勝紅營(yíng)養專(zhuān)家工作室（東臺市人民醫院）、王益群營(yíng)養專(zhuān)家工作室（鹽城機電高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校）
九、團體會(huì )員單位
副理事長(cháng)單位
鹽城師范學(xué)院藥學(xué)院、鹽城工學(xué)院海洋與生物工程學(xué)院、江蘇醫藥職業(yè)學(xué)院、鹽城市中醫院、江蘇鹽瀆教育科技有限公司、江蘇銀寶央廚管理服務(wù)有限公司、江蘇秉華健康科技有限公司、江蘇東方麋鹿酒業(yè)有限公司、鹽城靜欣堂健康管理有限公司、江蘇康合生物科技有限公司、鹽城市第一人民醫院、鹽城市婦幼保健院、鹽城市盞棠餐飲管理有限公司、國投健康養老產(chǎn)業(yè)（鹽城）發(fā)展有限公司、鹽城市維景大酒店、江蘇泓洋餐飲管理有限公司、鹽城匯洋食品科技有限公司、鹽城市鹽南高新區通銀云璟酒店有限公司、鹽城渤瀾灣冷凍食品有限公司、鹽城同洲骨科醫院、江蘇大地禾集團有限公司、鹽城陳氏食品有限公司、建湖九龍國際大酒店
常務(wù)理事單位
射陽(yáng)縣人民醫院、鹽城市誠笑健康咨詢(xún)服務(wù)中心、娃哈哈輕奈鹽城運營(yíng)中心、黑龍江百盛禾農業(yè)科技有限公司、鹽城市泰榮膳食管理服務(wù)有限公司、鹽城納塔力健康管理咨詢(xún)有限公司、江蘇安弟斯進(jìn)出口有限公司、鹽城興鄉網(wǎng)絡(luò )科技有限公司、鹽城市億源生物科技有限公司、江蘇鹽城市益林調味品有限公司、鹽城市鹽都區疾控中心、江蘇省濱海中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校、射陽(yáng)縣明紅私廚餐飲店
理事單位
鹽城市第三人民醫院、東臺市人民醫院、鹽城市大豐區人民醫院、亭湖區人民醫院、建湖縣人民醫院、阜寧縣人民醫院、濱?？h人民醫院、響水縣人民醫院、一杯美式餐飲管理服務(wù)有限公司、鹽城城韻文旅投資開(kāi)發(fā)有限公司濕地九龍口溫泉酒店、東臺緣百年養老服務(wù)有限公司、鹽城永源放心早餐工程有限責任公司、鹽城德闊食品貿易有限公司、鹽城濕地礦泉水有限公司、濱海緣點(diǎn)醫療器械有限公司