第一條 為了加強對保健食品標識和產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的監督管理, 根據《中華人民共和國食品衛生法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《食品衛生法》)和《保健食品管理辦法》的有關(guān)要求,特制定本規定。
第二條 本規定適用于在國內銷(xiāo)售的一切國產(chǎn)和進(jìn)口保健食品。
第三條 本規定所用定義如下:
保健食品:系指表明具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的的食品。
功效成分:指保健食品中產(chǎn)生保健作用的組分。
食品標識:即通常所說(shuō)的食品標簽,包括食品包裝上的文字、圖形、符號以及說(shuō)明物。借以顯示或說(shuō)明食品的特征、作用、保存條件與期限、食用人群與食用方法,以及其它有關(guān)信息。
最小銷(xiāo)售包裝:指銷(xiāo)售過(guò)程中,以最小交貨單元交付給消費者的食品包裝。
主要展示版面:指消費者選購商品時(shí),在包裝標簽上最容易看到或展示面積最大的表面,一般的食品銷(xiāo)售包裝至少有一個(gè)表面可用作主要展示版面。
信息版面:是緊接“主要展示版面”右側的包裝表面。如果因包裝設計原因,緊接“主要展示版面”右側的“信息版面”不能滿(mǎn)足標簽標示的要求(如折疊的包裝袋)時(shí),則“信息版面”可選擇右側版面右側的下一個(gè)版面。
保健食品專(zhuān)用名稱(chēng):表明保健食品的主要原料、產(chǎn)品物理形態(tài)、主要加工工藝等食品屬性的名稱(chēng)。
保健食品作用名稱(chēng):在保健食品名稱(chēng)中,用于表明保健食品主要作用的名稱(chēng)部分。
保健作用聲明短語(yǔ):以短語(yǔ)形式,對保健作用的簡(jiǎn)單介紹或描述。
第四條 保健食品標識與產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的所有標識內容必須符合以下基本原則:
保健食品名稱(chēng)、保健作用、功效成分、適宜人群和保健食品批準文號必須與衛生部頒發(fā)的《保健食品批準證書(shū)》所載明的內容相一致。
應科學(xué)、通俗易懂,不得利用封建迷信進(jìn)行保健食品宣傳。
應與產(chǎn)品的質(zhì)量要求相符,不得以誤導性的文字、圖形、符號描述或暗示某一保健食品或保健食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品的相似或相同。
不得以虛假、夸張或欺騙性的文字、圖形、符號描述或暗示保健食品的保健作用,也不得 描述或暗示保健食品具有治療疾病的功用。
第五條 保健食品標識與產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的標示方式必須符合以下基本原則:
保健食品標識不得與包裝容器分開(kāi)。所附的產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)應置于產(chǎn)品外包裝內。
各項標識內容應應按本辦法的規定標示于相應的版面內,當有一個(gè)“信息版面”不夠時(shí),可標于第二個(gè)“信息版面”。
保健食品標識和產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的文字、圖形、符號必須清晰、醒目、直觀(guān)、易于辨認和識讀。背景和底色應采用對比色。
保健食品標識和產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的文字、圖形、符號必須牢固、持久,不得在流通和食用過(guò)程中變得模糊甚至脫落。
必須以規范的漢字為主要文字,可以同時(shí)使用漢語(yǔ)拼音、少數民族文字或外文,但必須與漢字內容有直接的對應關(guān)系,并書(shū)寫(xiě)正確。所使用的漢語(yǔ)拼音或外國文字不得大于相應的漢字。
計量單位必須采用國家法定的計量單位。
第六條 保健食品標識與產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)必須標示本 《辦法》 附件1 所規定的各項內
容,其標示方式必須符合本《辦法》附件1和附件2所規定的相應要求。
第七條 凡保健食品的標識和產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的標示內容或標示方式不符合本 《辦法》者,依照《食品衛生法》第四十五、四十六條處罰。
第八條 本規定由衛生部負責解釋。
第九條 本規定自頒布之日起實(shí)施。